מתכונים

טרם הכנת הפלאפל יש להנביט את גרגירי החומוס. לוקחים 500 גרם חומוס אורגני (או כל כמות רצויה אחרת) ומשרים במשך יומיים, עם החלפה של המים מס׳ פעמים ביום. ביום השלישי יש לסנן את המים ולהשאיר במסננת, ומידי פעם לערבב בכדי שהחומוס...

המתכון הוא מתכון גמיש שניתן לקחת אותו לכיוון הטעם האישי שלכם בקלות. במקום שבו לא רשום מס' הירקות אזי הדבר התלוי במס' הסועדים / גודל הסיר. המתכונים שאותם אני מעלה למגזין הם מתכונים שנועדו לתת לכם רעיונות למאכלים חדשים וכן...

ארוחת שישי עבור משפחות רבות בישראל מהווה חלק חשוב לא רק בהוואי של הדת והרוחניות אלא גם חשובה לרוח המשפחתית ולאחדות המשפחה. על מנת להפוך את ארוחת שישי לערב מיוחד יש הצורך בסעודה טעימה במיוחד שלכל בני המשפחה יהיה...

סלט משביע ומרענן אשר יספק לכם מענה הולם לארוחה מהירה, מזינה ומשביעה. רגע לפני שנעבור למתכון המנצח נפרט תחילה מהן עדשים שחורות וכיצד הן תרומות לבריאות שלנו. עדשים שחורות הן ממשפחת הקטניות. תכולת החלבון הגדולה של העדשים בכלל והעדשים השחורות בפרט...

אחד המאכלים הטעימים ביותר שיש וקל מאוד להכין אותו הוא המוקפץ. אנו מכירים המון סוגי מוקפץ, החל מהמוקפץ הסיני ועד הפאי תאי התאילנדי. כיום אנו רוצים להציג בפניכם מתכון למוקפץ מגוון שתוכלו להוסיף לו את התוספת הבשרית האהובה שלכם. חומרים: ...

היופי בהכנת המתכון הוא שלא צריך להיצמד למתכון ואפשר, ואף רצוי, לשחק עם המרכיבים והתבלינים כאוותם נפשכם. מומלץ להכין את המנה לפני מועד הארוחה בכדי לשמור על טריות והטעם של הירקות והטופו. משך ההכנה – 10 – 15 דקות מרכיבים דרושים: ...