מתכון צמחוני מהיר: ירקות מוקפצים עם טופו
היופי בהכנת המתכון הוא שלא צריך להיצמד למתכון ואפשר, ואף רצוי, לשחק עם המרכיבים והתבלינים כאוותם נפשכם. מומלץ להכין את המנה לפני מועד הארוחה בכדי לשמור על טריות והטעם של הירקות והטופו.
משך ההכנה – 10 – 15 דקות
מרכיבים דרושים:
...
הקשר הישיר בין תזונה נכונה ובריאות השיניים
מהרגע שבו אנחנו נולדים והשיניים מתחילות לצמוח, אנחנו חשופים למסרים שונים בהקשר לבריאות השיניים. במה כדאי להשתמש? איך לצחצח? עד כמה? אלו רק חלק מהשאלות שעולות אצל ילדים ומבוגרים, אבל יש עובדה אחת שלא מעוררת שאלות – האם תזונה...
כך נחזור לשגרה בריאה ומאוזנת אחרי החג
זהו, הם נגמרו. ימי החג. כל הטרחה, המשפחתולוגיה והחופש הארוך שנדמה שנמשך רצוף כמעט חודש - כל אלו נשארו מאחור.
אלא מה?! גם אם חשבנו, בטעות, שקלוריות בשבת וחג לא נספרות, וככה עיגלנו פינות של תזונה מאוזנת פחות, שתייה לא...
גרעון קלורי בלי טריקים ובלי קסמים
בסוף כל אימון יש את הרגע שבו כולם שואלים את אותה השאלה. מה בעצם גורם לגוף שלי להיראות ולהרגיש טוב יותר. בין אם מדובר ברץ חובב שחוזר מהמסלול ובין אם זו מתאמנת קרוספיט שמסיימת סבב עצים בחדר הכושר, התשובה...
למה לאכול בשר דווקא שהתחלתם לשנות את אורח החיים שלכם לטבעי?
ראשית עלי לומר כי המאמר הבא מדבר על אותם אנשים שאוהבים בשר, נהנים מהטעם שלו אך יחד עם זאת נמנעים מלאכול אותו עקב ההשפעות ההרסניות שיש לו על הגוף שלנו לאורך זמן.
כמובן שצמחונים מטעמי אידיאולוגיה / טעם אישי גם...
פרוביוטיקה – החיידקים הטובים לשיפור בריאות הציבור
במערכת העיכול שלנו יש כ – 400 סוגים של חיידקים הבונים את הפלורה הטבעית של המעיים. ירידה באיכותם, או במספרם תביא לשגשוג של חיידקים מזיקים (פתוגנים). במערכת העיכול מתקיים מאבק מתמיד בין החיידקים הפתוגנים לבין החיידקים הידידותיים.
החיידקים הידידותיים שימשו...
מתכון צמחוני מהיר: סלט עדשים שחורות מרענן
סלט משביע ומרענן אשר יספק לכם מענה הולם לארוחה מהירה, מזינה ומשביעה.
רגע לפני שנעבור למתכון המנצח נפרט תחילה מהן עדשים שחורות וכיצד הן תרומות לבריאות שלנו.
עדשים שחורות הן ממשפחת הקטניות. תכולת החלבון הגדולה של העדשים בכלל והעדשים השחורות בפרט...
איך להאיץ את הקצב חילוף החומרים שלך?
תאמינו או לא אבל הגוף שלכם הוא מכונה לשריפת קלוריות. יתרה מכך, אפילו בזמן שאתם קוראים את המאמר הזה אתם שורפים קלוריות. ההיגיון מאוד פשוט: כל פעולה דורשת אנרגיה. אנרגיה מסופקת ע"י הגוף בעזרת שריפת קלוריות. יותר אנרגיה שתוציאו,...
חשיבות החלבון בתזונה
חלבון הוא אחד משלושת אבות המזון, ויש שיגידו שהחשוב מביניהם. הסיבה לכך היא שגופנו לא יכול להתקיים ללא חלבון. בנוסף, בשונה מאבות המזון הנותרים: פחמימות, שנאגרות כגליקוגן בכבד ובשרירים, ושומן שנאגר בתאי שומן, חלבון לא נאגר בגופנו ולכן יש...
מתכון: פלאפל מחומוס אורגני מונבט
טרם הכנת הפלאפל יש להנביט את גרגירי החומוס.
לוקחים 500 גרם חומוס אורגני (או כל כמות רצויה אחרת) ומשרים במשך יומיים, עם החלפה של המים מס׳ פעמים ביום.
ביום השלישי יש לסנן את המים ולהשאיר במסננת, ומידי פעם לערבב בכדי שהחומוס...

















