חמין טבעוני – עוד סיבה טובה לחורף שבא

0
425

המתכון הוא מתכון גמיש שניתן לקחת אותו לכיוון הטעם האישי שלכם בקלות. במקום שבו לא רשום מס' הירקות אזי הדבר התלוי במס' הסועדים / גודל הסיר.

המתכונים שאותם אני מעלה למגזין הם מתכונים שנועדו לתת לכם רעיונות למאכלים חדשים וכן נועדו לאפשר לכם את היכולת לאלתר ולסמוך על החוש הטבעי הטמון בכל אחד ואחת מאיתנו לבישול מאכלים טעימים ומזינים.

מצרכים נדרשים:

1. שעועית בארבע צבעים אורגנית. (מוכרים שקיות כאלו מוכנות), מושרת במים יומיים. חומוס אורגני מונבט.
2. תפוחי אדמה.
3. בטטה.
4. ארטישוק ירושלמי.
5. גזר.
6. כמויות כמה שבא לכם.
7. 100 גרם ערמונים.
8. פלפל חריף אחד.
9. 5 משמש יבש אורגני.
10. תבלינים: מלח, פלפל שחור, פפריקה אדומה, כמון, כורכום, סילאן ללא סוכר

אופן ההכנה:

לשים הכל בסיר להוסיף מים רותחים לבשל על הגז כמה זמן כ-חצי שעה עד שעה ואח"כ להכניס לתנור או לפלטה למשך כל הלילה.

השאר תגובה

Please enter your comment!
Please enter your name here